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Gerne helfen wir Ihnen weiter.

Schaffhauser Weinkompetenz

Seit über 80 Jahren arbeiten wir getreu dem Motto: "Qualität beginnt im Rebberg"

    Alte Reben Eisenhalde 75 cl

    CH - Schaffhausen
    20.80 CHF

    Alte Reben Eisenhalde 75 cl

    CH - Schaffhausen
    2016CHF 18.80
    2017CHF 20.80
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    Cabernet Dorsa Réserve 75 cl

    CH - Schaffhausen
    27.80 CHF

    Cabernet Dorsa Réserve 75 cl

    CH - Schaffhausen
    2015CHF 27.80
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    Goldlese 50 Jahre Jubiläums Spätlese AOC Schaffhausen 75 cl*

    CH - Schaffhausen
    24.80 CHF

    Goldlese 50 Jahre Jubiläums Spätlese AOC Schaffhausen 75 cl*

    CH - Schaffhausen
    2016CHF 24.80
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    Räckedorn Riesling-Sylvaner Gächlingen Sélection 75 cl

    CH - Schaffhausen
    15.40 CHF

    Räckedorn Riesling-Sylvaner Gächlingen Sélection 75 cl

    CH - Schaffhausen
    2017CHF 13.40
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Unsere Genusspakete

 Qualität und Vielfalt in einem Paket

Eine tolle Sache um unsere Weine näher kennenzulernen und auch zum Verschenken sind unsere Genusspakete ideal. Man erhält einen Einblick in unser grosses Sortiment, ohne dass gleich ein ganzer Karton bestellt werden muss. Und dies erst noch zum Vorzugspreis!

Super Jahrgang 2018

Der Wümmet unserer Trauben 2018 ist nun vorbei und wir können voller Freude auf einen Rekordjahrgang blicken.
Dank dem heissen langen Sommer und dem Bilderbuch schönen September konnten wir vollreife, zuckersüsse und kerngesunde Trauben ernten (wümmen) !
Die Mostgewichte schnellten beim Blauburgunder, unserer wichtigsten Rebsorte, im Betrieb bis 120 Oechsle hoch, normalerweise sind wir schon begeistert, wenn die 100 Oechslemarke beim Blauburgunder überschritten wird.
Nun liegt es an uns im Keller aus diesen Trauben Weine zu vinifizieren, welche die Weinliebhaber begeistern werden. Bis es soweit ist, braucht es jedoch noch einige Monate Geduld.
Bis dahin können wir jedoch mit sehr feinen und sehr gelungenen Weinen aus den Vorjahren aufwarten. Dass es sich lohnt nicht auf den 2018er zu warten sondern jetzt zuzugreifen, zeigen auch die Prämierungsergebnisse unsere Weine an den diesjährigen  Weinprämierungen.

Die ultimativen Schaffhauser Sommerdrinks

Herzbueb & Margrittli, die eigentlichen Godfather & Godmother der fruchtigen Partyweine, leben bis heute als eigenständige Partner in einer Art wilden Ehe zusammen. Und da dies doch schon jahrelang andauert, haben sich beide entschlossen, die Beziehung etwas zu lockern und sich mit jeweils anderen Zutaten zu vermischen. So wird die Party zwar crazy, aber auch überaus lecker. Die Cocktails heissen HerzRose und Magreen und sind in langen Partynächten von Profis in der Schaffhauser Bar-Szene entstanden.  Also wird die Party sinngemäss 'aufgemischt' und die Kehlen werden in noch nie gekannter Weise erfrischt!

 

GVS Weine

Unsere vier Weinlinien - ganz nach Ihrem Geschmack

Weine International

Unser Gespür für die besonderen Tropfen

Qualität beginnt im Rebberg

So lautet der Leitsatz unserer Weinkellerei, deren Geschichte vor über 80 Jahren begann.Heute hegen und pflegen 160 Rebbau-Betriebe im Schaffhauser Blauburgunderland ihre Reben für uns. Mit Stolz liefern sie uns ihr hervorragendes Traubengut, das wir sorgsam und mit grosser Erfahrung verarbeiten. Unser Kellermeister, Michael Fuchs, gehört zu den Besten seines Fachs.