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NebbioloIT - Ein sehr harmonischer, gehaltvoller Barolo mit einem intensiven Bukett von Dörrpflaume, Feige und reifen Waldbeeren sowie deutlichen Schokolade- und Kakaonoten. Im Gaumen ist er füllig und rund, die Frucht- und Röstnoten werden von würzigen Aspekten (Lakritze, Gewürznelke) ergänzt und von einem wunderbar langen Abgang abgerundet. - 2019Cantine Marchesi, Barolo, Piemont, Italien
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Pinot Noir (älter als 30 Jahre)CH - Siblinger Eisenhalde, Schaffhausen - 2022GVS Schachenmann AG
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50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit VerdotIT - Toscana, Italien - 2020Collazzi
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Tinta de ToroES - Dieser ausgewogene, gehaltvolle Wein leuchtet granatrot im Glas. In die Nase steigen Aromen von Schokolade, Kaffee, Rauch und Fruchtnoten von Kirsche und Zwetschge. Im Gaumen dominieren Dörrobst- und Beerennoten, begleitet von etwas pfeffrigen Aspekten. Angenehme Tannine, ein sehr weicher, fülliger Körper und ein langer Abgang machen den Genuss perfekt. - 2017Bodegas Farina
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100% SangioveseIT - Gutseigene Weinberge in den südlichen Hängen von Montalcino etwa220 m ü.Meer. Boden: sandig und kalkhaltig mit viel Struktur. - 2019Castello Banfi Toscana
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90% Sangiovese Grosso, 10% Bursona LonganesiIT - Italien / Emiglia Romagna, Castel San Pietro - 2016Umberto Cesari
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Pinot NoirCH - einzelnen Schaffhauser Goldsiegel-Gemeinden. - 2020GVS Schachenmann AG
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Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot NoirFR - Frankreich, ChampagneNicolas Feuillatte
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90% Sangiovese Grosso, 10% Bursona LonganesiIT - Italien / Emiglia Romagna, Castel San Pietro - 2017Umberto Cesari
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GarnachaES - Granatrot glänzt dieser Wein im Glas; in die Nase steigen kräftige Düfte von Brombeere, Kirsche und Schokolade. Am Gaumen kommen intensive Dörrobst-Noten und ein Hauch Lakritze dazu, umrahmt von samtigen Tanninen, einer wunderbaren Frische und einem unglaublich vollen, weichen und sehr harmonischen Körper. Sein langer Abgang macht diesen Wein zum nachhaltigen Genuss. - 2019Bodegas Alto Moncayo
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GarnachaES - Granatrot glänzt dieser Wein im Glas; in die Nase steigen kräftige Düfte von Brombeere, Kirsche und Schokolade. Am Gaumen kommen intensive Dörrobst-Noten und ein Hauch Lakritze dazu, umrahmt von samtigen Tanninen, einer wunderbaren Frische und einem unglaublich vollen, weichen und sehr harmonischen Körper. Sein langer Abgang macht diesen Wein zum nachhaltigen Genuss. - 2020Bodegas Alto Moncayo
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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit VerdotIT - Toskana, Italien - 2019Campo alla Sughera
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Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot NoirFR - Frankreich, ChampagneNicolas Feuillatte
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70% Sangiovese, 30% Cabernet SauvignonIT - Italien / Emiglia Romagna, Castel San Pietro, karge Böden inBerglagen und tiefe Bodenschichten. - 2020Umberto Cesari
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95% Cabernet Franc, 5% PugnitelloIT - Bolgheri, Toscana, Italien - 2019Il Castellaccio