Chardonnay Terre di Romena Toscana IGT 75 cl

Chardonnay

Toskana

Terre di Romena (Famiglia Casadei)

Vinifikation in Edelstahl- und Holzgebinden ein Teil des Weins reift im Holzfass, anschließend weitere Reife in der Flasche. Weinberge im Casentino auf höher gelegenen, ton- und kalkreichen Böden, Bewirtschaftung nach biointegralem Ansatz der Famiglia Casadei.

ein nuancierter Chardonnay aus dem kühlen Casentino in der Toskana mit leuchtender, strohgelber Farbe. In der Nase florale und kräuterwürzige Anklänge, dazu gelbfleischige Frucht und dezente Mineralität. Am Gaumen dicht und cremig mit straffer, belebender Säure, salziger Würze und fein eingebundenen Holznoten. Langer, präziser Nachhall mit zartem Schmelz, ideal für Liebhaber strukturierter Chardonnay-Stile. Trauben aus hoch gelegenen Casentino-Lagen, biointegral bewirtschaftet.

Hummer, Edelfisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Meeresfrüchten, Gemüsevorspeisen

Jetzt bis 2035 geniessen, 6-8°C

50686/23

75 cl

2023

Weissweine