Schaumweine

Corpinnat Brut Nature III Lustros 75cl

75 cl
Xarel-lo,Macabeo
ES - Penedès - 2015
Gramona

III Lustros 2015 von Gramona ist ein Corpinnat im kompromisslos trockenen Brut-Nature-Stil. Xarel·lo und Macabeo aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen (u. a. Font de Jui/La Plana) werden traditionell in der Flasche vergoren und sehr lange auf der Hefe unter Naturkorken gereift (mindestens 84 Monate). In der Nase reife Frucht, Brioche, Toast und feine Rauchwürze. Am Gaumen samtige Mousse, straffe Frische, salziger Zug und extrem langer Nachhall – ohne Dosage.

Vorrätig

CHF 55.00

Zusätzliche Information

Produzent

Gramona
Traubensorte

Xarel-lo,Macabeo
Weintyp

Schaumweine
Jahrgang

2015
Herkunftsland

Spanien
Sortiment

Internationale Weine

Detailinformationen:

Traubensorte
Xarel-lo,Macabeo
Herkunft
Penedès
Produzent
Gramona
Vinifikation
Biodynamischer Anbau Ganztraubenpressung Gärung des Grundweins im Tank zweite Gärung in der Flasche mindestens 84 Monate Hefelager unter Naturkorken Remuage und Degorgieren von Hand ohne Dosage (Brut Nature).
Charakter
III Lustros 2015 von Gramona ist ein Corpinnat im kompromisslos trockenen Brut-Nature-Stil. Xarel·lo und Macabeo aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen (u. a. Font de Jui/La Plana) werden traditionell in der Flasche vergoren und sehr lange auf der Hefe unter Naturkorken gereift (mindestens 84 Monate). In der Nase reife Frucht, Brioche, Toast und feine Rauchwürze. Am Gaumen samtige Mousse, straffe Frische, salziger Zug und extrem langer Nachhall - ohne Dosage.
Passt zu
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2036 geniessen, 8-10°C
Artikel Nr.
09710/15
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2015
Weintyp
Schaumweine
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