An diesem Freitagnachmittag begrüssen wir die Familie Brütsch aus dem Naturpark Schaffhausen, bekannt für ihre Kürbiskernprodukte von Brütsch erdverbunden – von nussigem Kürbiskernöl bis zu knusprigen Kürbiskernen
Seit Generationen bauen sie Ölkürbisse biologisch an, betreiben eine eigene Ölmühle auf dem Griesbachhof und verarbeiten die Kürbisse in der Region zu hochwertigen Produkten. Lerne die Familie Brütsch persönlich kennen und erfahre, wie aus sonnengereiften Kürbissen aromatische Öle und Kerne entstehen.
Passend dazu servieren wir passende Weine, sorgfältig abgestimmt auf die herzhafte Charakteristik der Kürbiskernprodukte – zum Probieren, Kombinieren und Geniessen.
Einfach vorbeikommen, degustieren, entdecken – ganz ohne Anmeldung.