Rotweine

Amarone della Valpolicella DOCG Brolo del Figaretto

75 cl
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Croatina, Oseleta.
IT - Venetien - 2020
Corte Figaretto

Dunkles Rubinrot. In der Nase Pflaume und Waldbeeren, dazu Brombeere, Himbeere, reife rote Frucht sowie feine Gewürz- und Lederanklänge. Am Gaumen trocken, weich und vollmundig mit dichter, warm wirkender Struktur, reifem, griffigem Tannin und leicht würziger Kontur. Der Ausbau in französischer Eiche stützt Tiefe und Eleganz, der Abgang bleibt lang und anhaltend.

Vorrätig

CHF 39.00

Zusätzliche Information

Produzent

Corte Figaretto
Traubensorte

Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Croatina, Oseleta.
Weintyp

Rotweine
Jahrgang

2020
Herkunftsland

Italien
Sortiment

Internationale Weine

Detailinformationen:

Traubensorte
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Croatina, Oseleta.
Herkunft
Venetien
Produzent
Corte Figaretto
Vinifikation
Manuelle Lese in kleinen Kisten in der dritten Oktoberdekade anschließende Trocknung der Trauben für etwa 120 Tage mit rund 55 % Gewichtsverlust (Appassimento). Die schonend angequetschten Trauben fallen per Schwerkraft in 50-hl-Edelstahltanks temperaturkontrollierte Gärung bei 18–20 °C mit täglichen Remontagen und Délestage. Danach Ausbau für 24 Monate in französischer Eiche und weitere Flaschenreife vor der Freigabe.
Charakter
Dunkles Rubinrot. In der Nase Pflaume und Waldbeeren, dazu Brombeere, Himbeere, reife rote Frucht sowie feine Gewürz- und Lederanklänge. Am Gaumen trocken, weich und vollmundig mit dichter, warm wirkender Struktur, reifem, griffigem Tannin und leicht würziger Kontur. Der Ausbau in französischer Eiche stützt Tiefe und Eleganz, der Abgang bleibt lang und anhaltend.
Passt zu
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2040 geniessen, 16-18°C
Artikel Nr.
09196/20
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2020
Weintyp
Rotweine
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