Rotweine

Collazzi IGT 75 cl

75 cl
50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
IT - Toskana - 2020
Collazzi

Im Glas tiefes Purpurrot. In der Nase Cassis, reife Pflaume und dunkle Beeren, dazu Mokka, Espresso, Zedernholz, Eukalyptus und balsamische Gewürze. Am Gaumen vollmundig und seidig, mit frischer Säure, dichter Frucht, reifen, fein griffigen Tanninen und langem, würzig-mineralischem Nachhall. Parzellenweise vinifiziert, Malolaktik im Barrique, 18 Monate in französischer Eiche gereift, danach Flaschenreife.

Vorrätig

CHF 51.50

Zusätzliche Information

Produzent

Collazzi
Traubensorte

50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Weintyp

Rotweine
Jahrgang

2020
Herkunftsland

Italien
Sortiment

Internationale Weine

Detailinformationen:

Traubensorte
50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Herkunft
Toskana
Produzent
Collazzi
Vinifikation
Parzellenweise und sortenrein gelesen und vinifiziert sorgfältige Beerenselektion. Gärung im Edelstahltank mit ca. 18 Tagen Maischekontakt biologischer Säureabbau im Barrique. Ausbau in französischer Eiche, anschliessend Flaschenreife.
Charakter
Im Glas tiefes Purpurrot. In der Nase Cassis, reife Pflaume und dunkle Beeren, dazu Mokka, Espresso, Zedernholz, Eukalyptus und balsamische Gewürze. Am Gaumen vollmundig und seidig, mit frischer Säure, dichter Frucht, reifen, fein griffigen Tanninen und langem, würzig-mineralischem Nachhall. Parzellenweise vinifiziert, Malolaktik im Barrique, 18 Monate in französischer Eiche gereift, danach Flaschenreife.
Passt zu
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2028 geniessen, 16-18°C
Artikel Nr.
09203/20
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2020
Weintyp
Rotweine
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