Freixenet Carta Nevada 75 cl

Xarel-Io, Parellada, Macabeo

Spanien

Freixenet

Ein fruchtiger, leichter, lieblicher, frischer und ausgewogener Schaumwein. Hellgelb mit Grünreflexen. Eher dezentes Bouquet mit etwas Kernobstaromatik (Birne, Quitte, Apfel) und Zitrusfrucht. Im Degu-Team notierten einige Mitglieder auch leicht exotische Düfte (Ananas, Litschi und Melone). Im Gaumen zeigt der Wein eine feine Mousse, gefolgt von einer eleganten Süsse. Der Körper ist von mittlerer Fülle und harmonisch. Im Gaumen kommen die Aromen sehr schön zum Tragen. Der Abgang ist mittellang.

Apéro. Terrinen. Blauschimmelkäse. Fruchtdesserts (Erdbeeren). Apfelsorbets oder andere Frucht-Sorbets.

6 - 8 °C

1583

0.75

n. a.

0

Schaumweine