Le Anfore Cannonau di Sardegna Tenuta Casadei DOC 75 cl

100% Cannonau

Sardinien

Tenuta Casadei

Vergärung und Ausbau komplett in Terrakotta-Amphoren Maischegärung auf den Schalen ca. 30-40 Tage je nach Jahr anschliessend Flaschenreife.

Rubinrot mit hoher Farbdichte. In der Nase präzise und kraftvoll mit Heidelbeere, Kirsche und Himbeere, dazu florale Nuancen von Veilchen und roter Rose sowie Nelke, Lakritz, Myrte und Pfeffer. Am Gaumen saftig und vinös, mit guter Frische, straffer Textur und fein griffigem Tannin. Würzige, pfeffrige Konturen tragen in ein langes, einhüllendes Finish mit Lakritz-Würze.

Schweinebraten, Lasagne al Ragù, Ofengemüse, Käsefondue

Jetzt bis 2040 geniessen, 16-18°C

50690/23

75 cl

2023

Rotweine