Angebot!
Roséweine

Rosado La Palma DO 75 cl

75 cl
Negramoll
ES - La Palma - 2021
Victoria Torres Pecis
-10%

Zarte Zwiebelschale. In der Nase Granatapfel, rote Johannisbeere und Rosenblatt, dazu Rauch, Talk und eine kühle, vulkanische Note. Am Gaumen trocken, präzise und salzig, mit straffer Säure, feinem Gerbstoff und seidiger Textur vom Fassausbau. Der Abgang ist lang, kräuterig und steinig, mit herber Grapefruitzeste. Aus wurzelechten, über 70 Jahre alten Negramoll-Reben auf 1.400 m, spontan vergoren und in gebrauchten Fässern gereift – ein purer, terroirgetriebener Rosé von La Palma.

Vorrätig

Ursprünglicher Preis war: CHF 34.90Aktueller Preis ist: CHF 31.41.

Zusätzliche Information

Produzent

Victoria Torres Pecis
Traubensorte

Negramoll
Weintyp

Roséweine
Jahrgang

2021
Herkunftsland

Spanien
Sortiment

Aktionen

Detailinformationen:

Traubensorte
Negramoll
Herkunft
La Palma
Produzent
Victoria Torres Pecis
Vinifikation
Sehr alte, wurzelechte Reben auf vulkanischen Böden; schonende Ganztraubenpressung/kurze Mazeration; spontane Gärung in gebrauchter Eiche; Ausbau auf der Feinhefe; minimaler Eingriff, limitierte Produktion.
Charakter
Zarte Zwiebelschale. In der Nase Granatapfel, rote Johannisbeere und Rosenblatt, dazu Rauch, Talk und eine kühle, vulkanische Note. Am Gaumen trocken, präzise und salzig, mit straffer Säure, feinem Gerbstoff und seidiger Textur vom Fassausbau. Der Abgang ist lang, kräuterig und steinig, mit herber Grapefruitzeste. Aus wurzelechten, über 70 Jahre alten Negramoll-Reben auf 1.400 m, spontan vergoren und in gebrauchten Fässern gereift – ein purer, terroirgetriebener Rosé von La Palma.
Passt zu
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2026 geniessen, 8-10 °C
Artikel Nr.
50277/21
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2021
Weintyp
Roséweine
Weinbeschreibung herunterladen