Verdejo Bellori Rueda DO 75 cl

Verdejo

Rueda

Bellorí Vinos

Sehr langsame Gärung bei niedriger Temperatur, anschliessend 3-4 Monate Feinhefelager im Edelstahltank.

Der Bellorí Joven 2024 zeigt einen klaren, jugendlichen Verdejo-Stil mit heller Frucht und ausgeprägter Frische. In der Nase verbinden sich weisse Blüten, Apfel, Aprikose, Pfirsich, Zitrus und frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen wirkt er saftig, geradlinig und lebendig, mit feiner Mineralität, präziser Säure und einem typischen, leicht herben Grapefruitton im Nachhall. Die langsame, kühle Gärung und das Hefelager bewahren Frucht, Spannung und aromatische Klarheit. Der Stil bleibt schlank und an

Tapas, gegrillter Fisch, grüner Spargel, Manchego.

Jetzt bis 2028 geniessen, 8-10°C.

51252/24

75 cl

2024

Weissweine