EVENTS
Veranstaltungen, Messen, Herbstfeste – hier sind wir präsent.
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Agenda
Wir bieten eigene Events an und sind an anderen Veranstaltungen mit dabei. Wir freuen uns auf jeden Fall über einen Besuch, sei dies bei einer Kellerführung mit Degustation, an einem Herbstfest in den schönen Schaffhauser Rebbergen oder bei einer abenteuerlichen Reise durch die Welt der Spirituosen in unserer Vinothek.
Von exklusiven Veranstaltungen über Degustationen bis hin zu Messen, Herbstfesten und Konzerten – wir freuen uns darauf, diese besonderen Momente mit Ihnen zu teilen.
Donnerstag, 18.09.2025 
19:00 - 21:00
Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen Die Lesung – Emmental, Kängurus und Nebenwirkungen
Ein-Mann-Theater auf Berndeutsch von und mit Ruedi Meyer
Der Emmentaler Emil Habegger versucht sich als Autor und wird zu einer Lesung aus seinem ersten Buch eingeladen. Der Verlag hat jedoch kurzfristig die Fertigstellung des Buches gestoppt. Da die Lesung nicht mehr aufzuhalten war, erscheint Habegger mit einigen Manuskripten im Gepäck. Er beginnt zu erzählen und die fiktiven Geschichten aus den Manuskripten vermischen sich mehr und mehr mit seiner eigenen Lebensgeschichte.
Zeit: Türöffnung 19.00 Uhr / Beginn 19.30 Uhr
Eintritt: CHF 42.– (inkl. ein Glas Wein zur Begrüssung)
Anmeldung: via Anmeldeformular oder pascal.richard@gvs-weine.ch / +41 52 631 18 61
Bezahlung: Bar oder via TWINT vor Ort (keine Vorauszahlung möglich)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Der Emmentaler Emil Habegger versucht sich als Autor und wird zu einer Lesung aus seinem ersten Buch eingeladen. Der Verlag hat jedoch kurzfristig die Fertigstellung des Buches gestoppt. Da die Lesung nicht mehr aufzuhalten war, erscheint Habegger mit einigen Manuskripten im Gepäck. Er beginnt zu erzählen und die fiktiven Geschichten aus den Manuskripten vermischen sich mehr und mehr mit seiner eigenen Lebensgeschichte.
Zeit: Türöffnung 19.00 Uhr / Beginn 19.30 Uhr
Eintritt: CHF 42.– (inkl. ein Glas Wein zur Begrüssung)
Anmeldung: via Anmeldeformular oder pascal.richard@gvs-weine.ch / +41 52 631 18 61
Bezahlung: Bar oder via TWINT vor Ort (keine Vorauszahlung möglich)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Freitag, 19.09.2025
15:00 - 18:30
Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen Vielfalt im Glas – Weine mit Charakter und Entdeckungslust
Am Freitagnachmittag laden wir zu einem besonderen Tasting in die GVS Vinothek ein: Unser langjähriger Partner Smith & Smith ist zu Gast und bringt eine bunte Selektion aus seinem vielfältigen Portfolio mit. Gemeinsam stellen wir Ihnen eine genussvolle Mischung aus Schaumweinen, Weiss- und Rotweinen vor.
Freuen Sie sich zum Beispiel auf eleganten Corpinnat-Schaumwein von Gramona, authentische Terroirweine aus dem Priorat oder ungewöhnlich gute alkoholfreie Alternativen von Kolonne Null – alles Weine mit Persönlichkeit, Eigensinn und Trinkfluss.
Ob Sie neugierig auf neue Stilrichtungen sind oder einfach einen entspannten Nachmittag mit guten Gesprächen und inspirierenden Gläsern erleben möchten – dieses Tasting lädt zum Probieren, Entdecken und Austauschen ein.
Die Degustation ist kostenlos.
Einfach vorbeikommen, degustieren, entdecken – keine Anmeldung notwendig.
Freuen Sie sich zum Beispiel auf eleganten Corpinnat-Schaumwein von Gramona, authentische Terroirweine aus dem Priorat oder ungewöhnlich gute alkoholfreie Alternativen von Kolonne Null – alles Weine mit Persönlichkeit, Eigensinn und Trinkfluss.
Ob Sie neugierig auf neue Stilrichtungen sind oder einfach einen entspannten Nachmittag mit guten Gesprächen und inspirierenden Gläsern erleben möchten – dieses Tasting lädt zum Probieren, Entdecken und Austauschen ein.
Die Degustation ist kostenlos.
Einfach vorbeikommen, degustieren, entdecken – keine Anmeldung notwendig.
Donnerstag, 25.09.2025
19:00 - 21:00
Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen Viva la Romagna – Ein italienischer Abend mit Umberto Cesari
An diesem spätsommerlichen Donnerstagabend laden wir Sie herzlich zu einer genussvollen Reise in die italienische Emilia-Romagna ein – in Begleitung von sieben ausgewählten Weinen des renommierten Weinguts Umberto Cesari.
Seit Jahrzehnten steht Umberto Cesari für elegante, charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne meisterhaft verbinden. Von frischen Weissweinen über aromatische Rosés bis hin zu kraftvollen Sangiovese-Cuvées spannt sich der Bogen der Degustation – stilvoll begleitet von einer reichhaltigen Auswahl an italienischen Köstlichkeiten.
Während des Abends erfahren Sie mehr über Herkunft, Philosophie und Machart dieser ausdrucksstarken Weine. Auch das Terroir der Emilia-Romagna, die Rebsortenvielfalt und die Handschrift des Hauses werden näher beleuchtet – auf entspannte, unterhaltsame Weise und stets mit dem Glas in der Hand.
Begleitet wird die Verkostung von italienischem Fingerfood, das die Weine kulinarisch perfekt ergänzt.
Kosten: CHF 46 pro Person
Anmeldung: via Anmeldeformular oder pascal.richard@gvs-weine.ch / +41 52 631 18 61
Oder direkt an der Theke in der GVS Vinothek
Seit Jahrzehnten steht Umberto Cesari für elegante, charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne meisterhaft verbinden. Von frischen Weissweinen über aromatische Rosés bis hin zu kraftvollen Sangiovese-Cuvées spannt sich der Bogen der Degustation – stilvoll begleitet von einer reichhaltigen Auswahl an italienischen Köstlichkeiten.
Während des Abends erfahren Sie mehr über Herkunft, Philosophie und Machart dieser ausdrucksstarken Weine. Auch das Terroir der Emilia-Romagna, die Rebsortenvielfalt und die Handschrift des Hauses werden näher beleuchtet – auf entspannte, unterhaltsame Weise und stets mit dem Glas in der Hand.
Begleitet wird die Verkostung von italienischem Fingerfood, das die Weine kulinarisch perfekt ergänzt.
Kosten: CHF 46 pro Person
Anmeldung: via Anmeldeformular oder pascal.richard@gvs-weine.ch / +41 52 631 18 61
Oder direkt an der Theke in der GVS Vinothek
Freitag, 26.09.2025
16:00 - 21:00
Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen Vino Vibes – Afterwork mit Wein & Musik
So klingt der Feierabend: Von 16:00 bis 21:00 Uhr erwarten Sie bei uns coole Musik, eine entspannte Atmosphäre und eine feine Auswahl an Weinen zum Probieren, Anstossen und Geniessen.
Jedes Glas (1 dl) erhalten Sie für nur CHF 5 – die Weinauswahl wechselt monatlich.
Und das Beste: «Vinothek Vibes» findet ab sofort jeden letzten Freitag im Monat bis einschliesslich September statt – ganz ohne Anmeldung.
Kommen Sie einfach vorbei und feiern Sie mit uns den Sommer!
Jedes Glas (1 dl) erhalten Sie für nur CHF 5 – die Weinauswahl wechselt monatlich.
Und das Beste: «Vinothek Vibes» findet ab sofort jeden letzten Freitag im Monat bis einschliesslich September statt – ganz ohne Anmeldung.
Kommen Sie einfach vorbei und feiern Sie mit uns den Sommer!
09.10.2025 - 19.10.2025
St. Gallen OLMA St. Gallen
Schweizer Messe für Landwirtschaft & Ernährung.
Uns finden Sie in der Degustationshalle 4 am Stand 4.0.09 – wir freuen uns über Ihren Besuch! 🍷
Uns finden Sie in der Degustationshalle 4 am Stand 4.0.09 – wir freuen uns über Ihren Besuch! 🍷
22.10.2025 - 26.10.2025
Schaffhausen Schaffhauser Herbstmesse
Von Tradition bis Innovation. Die Region Schaffhausen hat alles zu bieten.
Freitag, 31.10.2025
16:00 - 21:00
Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen Vino Vibes – Afterwork mit Wein & Musik
So klingt der Feierabend: Von 16:00 bis 21:00 Uhr erwarten Sie bei uns coole Musik, eine entspannte Atmosphäre und eine feine Auswahl an Weinen zum Probieren, Anstossen und Geniessen.
Jedes Glas (1 dl) erhalten Sie für nur CHF 5 – die Weinauswahl wechselt monatlich.
Und das Beste: «Vinothek Vibes» findet ab sofort jeden letzten Freitag im Monat bis einschliesslich September statt – ganz ohne Anmeldung.
Kommen Sie einfach vorbei und feiern Sie mit uns den Sommer!
Jedes Glas (1 dl) erhalten Sie für nur CHF 5 – die Weinauswahl wechselt monatlich.
Und das Beste: «Vinothek Vibes» findet ab sofort jeden letzten Freitag im Monat bis einschliesslich September statt – ganz ohne Anmeldung.
Kommen Sie einfach vorbei und feiern Sie mit uns den Sommer!
30.10.2025 - 13.11.2025
Zürich Expovina
Uns finden Sie am Stand 501 & 502 auf dem Schiff Säntis - wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🍷
29.11.2025 - 30.11.2025
GVS Weinkellerei, Gennersbrunnerstrasse 65, 8207 Schaffhausen VINOYA
Freuen Sie sich auf eine erlesene Auswahl an selbstgekelterten Weinen und Spezialitäten von unserem langjährigen Partner Umberto Cesari aus der Emilia-Romagna – von Neuheiten über prämierte Klassiker bis hin zu beliebten Highlights. Unsere Leidenschaft für Wein zeigt sich in jedem Glas, und wir laden Sie ein, sich durch unser Sortiment zu verkosten und Ihre persönlichen Favoriten zu entdecken.
Wir freuen uns darauf, Sie bei der VINOYA 2025 begrüssen zu dürfen!
Wir freuen uns darauf, Sie bei der VINOYA 2025 begrüssen zu dürfen!
06.02.2026 - 31.10.2026
Stein am Rhein Weinseminar 2026
Werde ein Teil der faszinierenden Welt des Weinbaus!
Dieses Seminar ist ein besonders beliebter Weg, um mit dem Weinbau vertraut zu werden und selbst einmal im Rebberg zu arbeiten. Unter fachkundiger Leitung von Michael Leibacher (Leidenschaftlicher Winzer und Partner der GVS Weinkellerei) hegen und pflegen in Stein am Rhein die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mehrere Aren an Reben mit Blick auf den Rhein – vom Rebschnitt im Frühling bis zur Ernte, von der Kelterung bis zur Abfüllung in Flaschen mit eigens kreierten, persönlichen Etiketten. Übrigens alles voll Bio. Jeweils im Dezember findet der Kelterungs- und Degustationskurs statt. Den Abschluss bildet die Vergleichsdegustation jeweils im Juni des darauf folgenden Jahres.
Kosten
CHF 390.– inkl. MwSt.
Der Preis beinhaltet Kurs, Unterlagen, Etiketten, Vergleichsdegustation und eine kleine Verpflegung pro Kurstag.
Kursdaten 2026
Jeweils nachmittags ab 13.30 Uhr
Freitag, 6. Februar 2026 - Rebschnitt
Freitag, 8. Mai 2026 - Erlesen
Freitag, 12. Juni 2026 - Einschlaufen & Verzwicken
Freitag, 10. Juli 2026 - Auslauben & oben abnehmen
Freitag, 14. August 2026 - Auslauben & Ertragsregulierung
Herbst 2026 - Wümmen
Dieses Seminar ist ein besonders beliebter Weg, um mit dem Weinbau vertraut zu werden und selbst einmal im Rebberg zu arbeiten. Unter fachkundiger Leitung von Michael Leibacher (Leidenschaftlicher Winzer und Partner der GVS Weinkellerei) hegen und pflegen in Stein am Rhein die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mehrere Aren an Reben mit Blick auf den Rhein – vom Rebschnitt im Frühling bis zur Ernte, von der Kelterung bis zur Abfüllung in Flaschen mit eigens kreierten, persönlichen Etiketten. Übrigens alles voll Bio. Jeweils im Dezember findet der Kelterungs- und Degustationskurs statt. Den Abschluss bildet die Vergleichsdegustation jeweils im Juni des darauf folgenden Jahres.
Kosten
CHF 390.– inkl. MwSt.
Der Preis beinhaltet Kurs, Unterlagen, Etiketten, Vergleichsdegustation und eine kleine Verpflegung pro Kurstag.
Kursdaten 2026
Jeweils nachmittags ab 13.30 Uhr
Freitag, 6. Februar 2026 - Rebschnitt
Freitag, 8. Mai 2026 - Erlesen
Freitag, 12. Juni 2026 - Einschlaufen & Verzwicken
Freitag, 10. Juli 2026 - Auslauben & oben abnehmen
Freitag, 14. August 2026 - Auslauben & Ertragsregulierung
Herbst 2026 - Wümmen
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Ein Besuch im tiefen Keller
Degustationen / Führungen
Wollen Sie wissen, was mit den Trauben nach der Anlieferung passiert? Möchten Sie die Wege ergründen, wie mit viel Herzblut ein Wein in hoher Qualität entsteht? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Ob Privat oder für einen Teamevent ihres Unternehmens, wir stehen Ihnen tat- und ratkräftig für ein schönes Erlebnis in unserer Kellerei und Vinothek zur Verfügung.